La pappa reale si presenta come una sostanza gelatinosa, per questo è anche definita “gelatina reale”. Il suo colore è bianco-giallognolo a riflessi perlacei, astringente in bocca e dal sapore acidulo, simile a quello dello [...]
Un contatto con la mano è certamente il primo gesto nella pratica dello Shiatsu ed il contatto con l’altra persona non è solamente fisico, ma avviene attraverso il fisico. Le mani appoggiate sull’altro sono [...]
Lo shiatsu è una tecnica corporea di origine giapponese che trae le su basi teoriche dalla Medicina Tradizionale Cinese, medicina di oltre duemila anni fa e che i suoi testi ancora oggi vengono utilizzati [...]
Numerosi scienziati hanno dimostrato come le sapienti miscele di zuccheri, grassi e sale studiate dalle industrie alimentari creino dipendenza verso determinate tipologie di cibi (fast food, prodotti confezionati, prodotti precotti). Ma quello che forse [...]
Nel 2011 ho deciso di dedicarmi alla nutrizione. Mi sono iscritta a un Master Universitario di eccellenza e non staccavo gli occhi dalle pagine dei libri del Dr. Ongaro. Da lì ho iniziato a [...]
